Forum Wędkarstwo i Kucharstwo Strona Główna
  Obecny czas to Nie 16:33, 18 Lis 2018   

Forum Wędkarstwo i Kucharstwo Strona Główna -> Surówki i Sałatki

Sałatka letnia

  Autor    Temat Napisz nowy temat Odpowiedz do tematu
Bizone
Administrator



Dołączył: 26 Lip 2005
Posty: 43 Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Sałatka letnia

Sałatka letnia

Trudność: prosty Czas: 20 min. Kaloryczność: sporo


Składniki:

- jarzyny, które nam pasują do takiej doraźnej kompozycji,
- 1-2 jajka na twardo,
- 1 nieduża cebula,
- 1 łyżeczka musztardy,
- majonez,
- sól, pieprz,
- kilka kropel najzwyklejszego octu,
- zielone: koperek, zielona pietruszka, dymka.


Jak przyrządzić?

1) Jajka gotujemy na twardo, tak jak zawsze.

2) Wszystkie jarzyny drobno kroimy i wrzucamy do miski. Dodajemy sól i pieprz.



3) Całość mieszamy z musztardą, majonezem i skrapiamy lekko octem. Dodajemy posiekaną zieleninę i jeszcze raz mieszamy.

4) Odstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godz.



Jak podawać

W salaterce. Zawsze mile widziana przez domowników, jako urozmaicenie podobnych do siebie, codziennych kolacji.


Uwagi:

Oczywiście majonez możemy zastąpić sosem vinaigrette lub jakimkolwiek własnym wynalazkiem. Wielką zaletą tej sałatki jest to, że nie wydajemy na nią specjalnie pieniędzy. Ląduje na naszym stole od niechcenia. Lodówka zostaje pozbawiona rzeczy, z którymi nie bardzo wiedzieliśmy co zrobić. Nasze poczucie stosowności własnych poczynań zostaje mile pogłaskane po główce.


Post został pochwalony 0 razy

Post Śro 12:42, 17 Sie 2005 
 Zobacz profil autora    
  Wyświetl posty z ostatnich:      
Napisz nowy temat Odpowiedz do tematu

Skocz do:  


Last Thread | Next Thread  >

Zasady:
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

 

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB Š 2001 phpBB Group

phpBB Template by Vereor.

Web Templates
Web Design Templates Š